Descriere
Cursul de Auditor intern ISO 2000:2018 își propune să furnizeze înțelegerea schimbărilor apărute în Sistemul de Management al sigurantei alimentului, ca urmare a adoptarii Structurii High Level si modalitate de abordare a auditului intern.
Auditor Intern ISO 22000:2018 va dobândi cunoştinte şi abilităţi necesare auditorilor interni în conformitate cu cerinţele standardului ISO 22000:2018 și ISO 19011:2018 pentru:
- auditarea noilor cerinte referitoare la contextul organizaţional, punerea în aplicare a unei abordări bazate pe riscuri, precum şi modul în care organizaţia asigură un control eficace al pericolelor privind siguranţa alimentului pe întreg ciclul de viaţă al produsului;
- auditarea eficienţei mecanismelor interne de consultare şi implicare a angajaţilor, din perspectiva diminuării riscurilor şi pericolelor privind siguranţa alimentului.
- auditarea angajamentului managementului de vârf şi al conducerii;
- aplicarea tehnicilor şi metodologiilor de audit conform ISO 19011:2018, in legatura cu: tipurile de audit; domeniul de aplicare al auditului; înţelegerea şi evaluarea cerinţelor standardului, planificarea, conducerea şi raportarea unui audit intern al sistemelor de management al siguranţei alimentare, aplicarea abilităţilor practice necesare pentru efectuarea auditurilor interne conform cerinţelor ISO 22000, elaborarea unui program de audit eficace şi selectarea echipei, utilizarea chestionarelor şi listelor de verificare sau alte elemente ajutătoare eficiente; clasificarea constatărilor; cerinţele ce pot da naştere unei neconformităţi; tratarea neconformităţilor.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.