Cerintele referitoare la siguranţa alimentară sunt într-o creştere permanentă.
➡️ Consumatorii şi autorităţile solicită tot mai des ca alimentele pe care le consumăm să ofere niveluri înalte de calitate şi de siguranţă.
➡️ În cazul în care apare o problemă, sursa erorii trebuie să fie depistată rapid, iar problema să fie rectificată.
Solicitările se adresează, în primul rând comerţului cu amănuntul, însă responsabilitatea se extinde acum asupra întregului lanţ alimentar, incluzând producătorii alimentari, producătorii primari şi transportatorii.
Dacă dorești să afli mai multe detalii despre cursurile puse la dispoziție de specialiștii Bureau Veritas sau vrei să te înscrii la unul dintre programele de Training oferite de noi, poţi intra aici.
