Curs Food Fraud & Food Defense
Se adreseaza Persoanelor responsabile cu supravegherea siguranţei şi protecţiei produselor, managerilor calitate, echipei de siguraţa alimentului, agronomi, medici veterinari, tehnologi, consultanți, tuturor părților interesate interesate în identificarea vulnerabilităților din lantul alimentar. Obiective Cursul urmăreste dobândirea de cunoştinţe şi abilităţi privind categoriile: Food Fraud Prezentarea principiilor Fraudei Alimentare (Food Fraud) și a practicilor incorecte;Citește mai mult
Auditor intern BRC Food, vers. 9
Se adreseaza companiilor din domeniul alimentar (producerea, ambalarea, transportul, depozitarea, servirea şi comercializarea produselor alimentare) indiferent de mărimea şi complexitatea lor… Citește mai mult
Cerințe BRC (British Retail Consortium) Food, vers. 8
Se adreseaza persoanelor care activează în cadrul unei companii din domeniul alimentar sau într-un sector conex care doresc să aprofundeze cerinţele standardului BRC… Citește mai mult
